本格⼿打ち蕎⻨
そばカフェ マツニタカ
そばカフェ マツニタカは、福井産の厳選したそば粉を使⽤した本格的な⼿打ち蕎⻨が評判です。
また福井産のそば粉で作るガレットはそばカフェの⼈気メニューです。
敦賀では珍しい蕎⻨とガレットやクレープ、コーヒーが楽しめるカフェとして、夜は美味しいお酒が楽しめる夜カフェとして様々な顔を持つそばカフェ 【マツニタカ】です。
おすすめメニュー
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ヴィシソバーズ
じゃがいもの冷製つけダレで食べる新感覚のおそばです。
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丸ごとアップル！！
りんごを丸ごとコンポートにしました。マスカルポーネチーズと蜂蜜のハーモニーが最高です。
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ラタトゥイユ&プロシュート
野菜のトマト煮込みと生ハムがベストマッチ！！
マツニタカのこだわり
昼は蕎⻨屋。⽇中はカフェ。夜はバー。
⼀つの概念にとらわれず、お蕎⻨を中⼼とした幅広いメニューで楽しんでいただければと思います。
昼も夜もマツニタカのこだわりの⾷材で、本物の味をご賞味ください。
こだわりの蕎⻨。ガレット、クレープをはじめとしたこだわりのスイーツ。こだわりのコーヒー。こだわりのお酒。
どれもマツニタカでしか味わえないものになります。
お知らせ
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クレープの一番人気はコレ！
マツニタカの人気のクレープ。中でも人気なのがバナナスペシャル。まだ食べてない方は是非。 皆様が想像しているクレープとは違い生地は自分史上最高のモチモチ食感です。
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マツニタカの大海老天そばは、大きい美味しい！
大海老天がうまい！プリプリの大海老とサクサクの衣が最高です。 衝撃の大海老に顎が外れないようにお気をつけ下さい。
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お蕎麦がフレンチに！
フレンチにあるジャガイモの冷製スープのビシソバーズ。 まさかのお蕎麦を付けてお召しあがるタイプなんです。 お蕎麦の可能性は無限大です。新革命の絶品お蕎麦料…
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和のキングオブスイーツ ぜんざい！
マツニタカでは甘味としてぜんざいをご用意させていただいております。 ２種類。暖かいもちぜんざいと冷たいアイスクリームぜんざい。 どちらも人気のスイーツです。
